ハーラン エステイト｜House of Otium

ハーラン・エステイトは世界の偉大なワインに匹敵するカリフォルニア・ワインを生み出すことを目標に、不動産業で財を築いたビル・ハーラン氏によって1984年にオークヴィルに創設されました。 当時ナパは平地でのブドウ栽培が常識でしたが、土地選びに15年をかけて地道な研究と調査を繰り返し、ヨーロッパが培ってきた歴史から学ぶと同時に、科学的リサーチを駆使することによって新旧世界の差を一気に縮めました。 最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、伝統と革新の融合でワインを造り出しています。 ブドウ畑は等高線にそった段々畑で、にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。 栽培されている品種からも分かる通り、目指すはボルドー、メドックの頂点に君臨する5大シャトーで、ディレクター・オブ・ワインメイキングは知名度が高くないものの、ロバートパーカー氏から100点の評価を5回以上獲得するなど、ハーラン・エステイトを影で支えた立役者であるボブ・レヴィ氏、コンサルタントはボルドーの偉大なワインコンサルタントであるミッシェル・ロラン氏という精鋭を集めるあたり、ハーランの本気度が伝わってきます。また、創業以来約30年間、主要メンバーがほぼ変わっていないこともハーランの大きな強みとなっています。 ハーランにとって、ワインを造ることは最終目標ではなく、人の心を動かせる芸術のような何かを造りたいと今までワイン造りに取り組んできました。 その思いがハーランの味わいとなり、その味わいが多くの人を魅了してきました。 ロマンあふれるハーランのワインを是非楽しんでみてはいかがでしょうか。