シャトーラギオール・ グランクリュ ・ブラック・ソムリエナイフ 業務用 家庭用 ワイン オープナー・ コルク抜き｜House of Otium

グランクリュ シリーズは、柄の部スクリュー部分の結合部を特別に強化したモデルです。
「グランクリュ ・ブラック」

水牛の個体差により単色近い色合いや、マーブルなど、さまざまな模様がございます。

水牛の個体差による色合いの違いや白い筋(凹)模様がございます。
模様は傷ではございませんが、お気にされる場合は他のモデルをお選びくださいますようお願い申し上げます。
(お客様からの柄指定はお受け出来ません。)ご理解いただいた上でお買い求めください。

フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフ「シャトーラギオール」。以来、その優美な外見だけでなく、プロの要望に十分答えうる機能と耐久性により、20年以上にわたり世界中のプロフェッショナルに愛され続けてきました。 2016年、シャトーラギオール生みの親「ギー・ヴィアリス」氏が逝去。跡を継いだのが2008年創業、新進気鋭のソムリエナイフビルダー LIGNE|W(リニューW)を率いる「Sebastien Lezier」氏です。 ヴィアリス氏を尊敬するセバスチャン氏は、そのスピリッツを継承しながらも、使用するパーツや供給元、製造工場などをゼロからすべて見直し、最高レベルの技術を持つナイフビルダー達をチームとしてまとめ上げ、タフな使用環境にも耐え得る耐久性を更に高めることに成功したのです。 過去の伝統に甘えることなく、むしろ偉大な歴史を尊敬し、それを驚愕する品質向上に成功した新生シャトーラギオール。一生ものの道具としてご愛用いただけます。

水牛の角を使用した強化仕様のプロモデル。
水牛の角の根元(ブラック)部分をハンドルに採用しています。
「グランクリュ ・ブラック」
水牛の個体差により単色近い色合いや、マーブルなど、さまざまな模様がございます。

水牛の個体差による色合いの違いや白い筋(凹)模様がございます。
模様は傷ではございませんが、お気にされる場合は他のモデルをお選びくださいますようお願い申し上げます。
(お客様からの柄指定はお受け出来ません。)ご理解いただいた上でお買い求めください。