シャトーラギオール ソムリエナイフ オリーブ・ソムリエナイフ 業務用 家庭用 ワイン オープナー・ コルク抜き｜House of Otium

オリーブ木を使ったモデル。ウッドシリーズでは最もナチュラルな木目で使い込むほどに味わいが出てきます。
「オリーブ」

ハンドル部分にオリーブ木を使用したモデルです。 天然木を使用したウッドシリーズでは最もナチュラルな木目で使い込むほどに味わいが出てきます。

天然木使用のため、2本と同じ物が無いほど木目や節、色合いに違いがございます。木目や節、色合いによる返品&交換は一切受付けておりません。
ご理解いただいた上でお買い求めください。

フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と、1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフ「シャトーラギオール」。以来、その優美な外見だけでなく、プロの要望に十分答えうる機能と耐久性により、20年以上にわたり世界中のプロフェッショナルに愛され続けてきました。 2016年、シャトーラギオール生みの親「ギー・ヴィアリス」氏が逝去。跡を継いだのが2008年創業、新進気鋭のソムリエナイフビルダー LIGNE|W(リニューW)を率いる「Sebastien Lezier」氏です。 ヴィアリス氏を尊敬するセバスチャン氏は、そのスピリッツを継承しながらも、使用するパーツや供給元、製造工場などをゼロからすべて見直し、最高レベルの技術を持つナイフビルダー達をチームとしてまとめ上げ、タフな使用環境にも耐え得る耐久性を更に高めることに成功したのです。 過去の伝統に甘えることなく、むしろ偉大な歴史を尊敬し、それを驚愕する品質向上に成功した新生シャトーラギオール。一生ものの道具としてご愛用いただけます。

オリーブ木を使ったモデル。ウッドシリーズでは最もナチュラルな木目で使い込むほどに味わいが出てきます。「オリーブ」
ハンドル部分にオリーブ木を使用したモデルです。 天然木を使用したウッドシリーズでは最もナチュラルな木目で使い込むほどに味わいが出てきます。