オーハイヴィンヤード シラー サンタバーバラ カウンティ 2018|House of Otium

オーハイヴィンヤード シラー サンタバーバラ カウンティ 2018

品番
The Ojai Vineyard Syrah Santa Barbara County 2018
在庫
在庫あり
単価
6,231 円 (税込)
数量
  • 1~999個の範囲で 1個単位で販売
小計
円 (税込)
  • RP
    92/100
  • CT
    91/100
  • JD
    90/100
内容量 750ml
パッケージ(栓) ガラスビン、コルク
原産国 カリフォルニア、アメリカ

「ワインメーカーノート:品種の香りは印象的で刺激的、お香とペッパー、革、バルサミコとスミレの複雑なアロマを持ち、モカチェリーとプラムの深い味わいが口中で豊かに広がり喜びを与えてくれます。オリーブや胡椒の効いたシャルキュトリーの香ばしさと相性が良く、しっかりと感じられる果実味を持ちながらも、上品で飲みやすい味わいです。このワインはオーハイの中でもコスパの良い商品のひとつですが、価格の割に驚く程に素晴らしいシラーです。」

「2018年のシラー・サンタ・バーバラは、深みのあるルビーパープル色で、白コショウ、ガリーグ(ハーブ)、新鮮なブラックカラント、青い果実や花のヒントがしっかりと感じられるアロマが特徴的です。ミディアムからフルボディで、繊細なスタイルですがしっかりとした果実味を感じられ、余韻は長く胡椒が香ります。」(RP)

「いつも素晴らしい出来ですが、特に2018年シラー・サンタ・バーバラ・カウンティは、この価格でカリフォルニア・フルーツを感じられる冷涼な気候のシラーが好きな人にとっては理想的で素晴らしいワインです。ブラックベリー、ストロベリー、胡椒、ローリエや森林のような香りがグラスから立ち上り、上品でバランスのとれたテクスチャー、塩味のニュアンス、傑出した余韻の長さを持つミディアムボディの赤ワインです。」(JD)

このワインについて

  • プロデューサーProducer

  • 年代Vintage

    2018
  • スタイルStyle

    赤ワイン リッチで濃厚な味わい
  • 合う食べ物Food Pairing

    羊を使った濃厚な味わいの料理
  • 品種Grape

  • ワイングラスタイプGlass type

  • ぶどう園Vineyard/Appelation

    サンタバーバラカウンティ
  • 生産地Region/Country

    カリフォルニア、アメリカ
  • 飲みごろDrinkability

    2020-2028
  • 温度Drinking temp

    16-18℃
  • 度数Alc.

    13.5%

フレーバー

最終更新日: