シャトー コス デストゥルネル 2019|House of Otium

シャトー コス デストゥルネル 2019

品番
Chateau Cos d'Estournel 2019
在庫
在庫あり
単価
43,318 円 (税込)
数量
  • 1~999個の範囲で 1個単位で販売
小計
円 (税込)
  • JS
    99/100
  • DC
    98/100
  • WE
    98/100
  • RP
    96/100
  • WS
    96/100
内容量 750ml
パッケージ(栓) ガラスビン、コルク
原産国 ボルドー、フランス

 

「カシス、ブラックベリー、ラズベリーのとても芳しい香りです。ピュアな果実味に、コーヒーやナツメグが加わります。本当にフレッシュでクリーン、明るいスパイスの香り。フルボディでありながら、控えめで引き締まっていて、素晴らしいストラクチャーを感じる事が出来、とても長い余韻を楽しめます。これは、セラーのための偉大なワインの一つと言えるでしょう。真の個性を示すベンチマークで、少なくとも5、6年は熟成させる必要があります。是非2029年以降に試してみてください。」(JS)

「グラン・ヴァン 2019 シャトー・コス・デス・トゥルネルは、カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%で、1ヘクタールあたり43ヘクトリットルで造られており、アルコール度数は14%となっています。フレンチオークの新樽を55%使用し、レッドカラントやカシスのような果実味に加え、鉛筆、黒鉛、チョークのようなミネラルが感じられる、きれいでエレガントで隙のないサンテステフのワインに仕上がっています。ミディアムからフルボディで、しなやかで上質なタンニン、素晴らしい純度、上品で堂々とした印象を持ち、頑強な伝統主義者に愛されることでしょう。非常にエレガントでフィネスがあり、シャトー・ラフィットのようなキャラクターもあり、樽からはよりエレガントな2016年と比較しましたが、今ボトルからは、その重量、バランス、そしてまさに全体的なスタイルにおいて2014年の方がより良い比較対象だと思います。シルキーでチャーミングなスタイルで、すでに喜びを与えてくれる仕上がりですが、7~8年は熟成が必要で、25年以上飲み頃が続くでしょう。2029年以降がベストです。」(JD)

このワインについて

フレーバー

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