ジョセフフェルプスインシグニア 2016

品番: Joseph Phelps,Insignia 2016
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内容量	750ml
パッケージ（栓）	ガラスビン、コルク
原産国	カリフォルニア、アメリカ

「深みのあるガーネット・パープルの色合いで、香りは最初は少し控えめで、美しく魅惑的な香りを引き出すためには、かなりの我慢が必要ではありますが、時間が経つと野生のブルーベリー、温かみのあるブラックベリー、ブラックカラント、コーディアル（薬草をアルコールにつけた薬）、クローブ、シダーチェスト、酵母エキス、シャルキュトリー、スミレの砂糖漬けのようなニュアンスが広がります。ミディアムからフルボディの味わいは、素晴らしいエレガンスと深みがあり、繊細な花、ブラックフルーツ、土のようなニュアンスがあり、非常にきめ細かいテクスチャーとシームレスなフレッシュさにより、長い余韻を楽しめます。」(WA - 10/2019) 「カベルネ・ソーヴィニヨン84％、プティ・ヴェルド10％、カベルネ・フランとマルベック各3％をブレンドした、とてもパワフルなワインです。ブラックカラント、ブルーベリー、ブラックペッパーに黒鉛、鉛筆、杉のアクセントが加わり、継ぎ目のない複雑な味わいに仕上がっています。堅牢なタンニンと若々しいエネルギーを持ち、熟成に適しています。」*Cellar Selection* (WE - 2019/11）