ボランジェ R.D.エクストラブリュット 2007 【ギフトボックス付】

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ボランジェ R.D.エクストラブリュット 2007 【ギフトボックス付】

ボランジェ R.D.エクストラブリュット 2007 【ギフトボックス付】

品番: Bollinger R.D. Extra Brut 2007
在庫: 在庫あり

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VN
97/100
RP
97/100
FS
96+/100
TC
96/100

内容量	750ml
パッケージ（栓）	ガラスビン、コルク
原産国	シャンパーニュ、フランス

ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。という名の伝説ボランジェ R.D. 2002 稀少なバックヴィンテージ最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D. の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。ハチミツとブリオッシュのアロマの複雑な香りの後に、ジンジャー、クミン、キャラウェイなど多様なスパイスのノートが続き、ミラベル、ドライアプリコット、フレッシュなヘーゼルナッツの香りへと変化します。